Agaricus maskae

Agaricus maskae Pilat

Raccolte

17/09/98, Parco di Monza (MI), 160 m s.l.m. circa, nel prato presso latifoglie, leg. LCL.

Principali caratteri distintivi

Agaricus maskae è un Agaricus molto carnoso, di taglia considerevole e dal portamento robusto, riconoscibile principalmente per il cappello di colore biancastro, sovente screpolato verso il centro, il gambo con anello supero, con la base leggermente dilatata spesso munita di cordone miceliare, per la carne leggermente arrossante alla base del gambo al taglio, senza odore di anice, e per la reazione di Schäffer positiva (RS+), cioè anilina + acido nitrico = colore giallo-arancio. Per la sua robustezza e assenza di odore di anice, può essere confuso con specie che gravitano attorno ad Agaricus bitorquis, tutte con anello infero.